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| Familie Heßler-Zitzmann Balthasar-Neumann-Straße 6 91327 Gößweinstein Telefon 09242 / 201 Telefax 09242 / 7318 scheffel-gasthof@t-online.de |
| Bei den folgenden Gerichten handelt es sich um einen Auszug aus unserer
Abendkarte. In der Tageskarte bieten wir Ihnen zudem auch immer wieder
verschiedene Gerichte aus alter Tradition, wie zum Beispiel unsere „Gangernen
Frans’n Klöß mit Linsen und Räucherbauch“,
„Sauere Lunge“, „Sauere Nieren“, Blut- und Leberwürste
uvm. Saisonbedingt stellen wir eine Auswahl an Spargel-, Pilz- oder Meerrettichgerichten und von September bis April natürlich fränkischen Karpfen. Eine besondere Spezialität sind unsere Forellengerichte von fangfrischen Forellen aus dem hauseigenen Bassin. Dienstag bis Freitag haben wir auch immer ein günstiges Tagesmenü im Angebot. Gerne empfangen wir auch Busgruppen, die auf Wusch von einer Buskarte (mit Vorbestellung) oder auch von der Tageskarte wählen können. Am Nachmittag bieten wir zusätzlich eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten oder einfach eine gute fränkische Brotzeit. |
| Suppen | |
| Fränkische Brotsuppe | 1,80 € |
| Leberknödelsuppe | 2,40 € |
| Gulaschsuppe mit Brot | 3,20 € |
| Fischgerichte | |
| Forelle „Müllerin Art“ mit Kartoffeln und Salatteller |
nach Größe |
| Forelle „blau“ mit Kartoffeln, Butter und Sahnemeerrettich |
nach Größe |
| Forelle „gebacken“ mit Kartoffelsalat und Salatteller |
nach Größe |
| Zanderfilet gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salatteller |
11,00 € |
| Rotbarschfilet in Dillsoße mit Kartoffeln und Salatteller |
8,60 € |
| Nudelpfanne mit Wildlachs und grünem Spargel |
9,90 € |
| Vom Schwein | |
| Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Spätzle und Salatteller |
10,50 € |
| Cordon bleu mit Pommes Frites und Salatteller |
10,00 € |
| Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat und Salatteller |
8,00 € |
| Paprikaschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller |
9,00 € |
| Geflügel | |
| Putensteak in Curryrahmsoße mit Früchten, Reis und Salatteller |
9,40 € |
| Vom Rind | |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller |
12,00 € |
| Rumpsteak in Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Salatteller |
12,50 € |
| Wiener Rostbraten mit Bratkartoffeln und Salatteller |
11,50 € |
| Fitness-Teller Kleines Rumpsteak mit Salaten und Früchten |
9,50 € |
| Vegetarische Gerichte | |
| Frische gebackene Champignons mit Salatbeilage |
6,80 € |
| Blumenkohl mit Käse überbacken und Kartoffeln |
6,60 € |
| Back-Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Brot |
5,20 € |
| Käsespätzle mit Salatteller | 6,40 € |
| Kartoffelpuffer mit Apfelmus | 4,20 € |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup |
5,00 € |
| Fischstäbchen mit gemischtem Salat |
4,20 € |
| Hähnchennuggets mit Pommes Frites und Ketchup |
4,50 € |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup | 2,50 € |
| Portion Nudeln mit Bratensoße | 2,20 € |
| Portion Spätzle mit Bratensoße | 2,20 € |
| Zwei kleine Klöße mit Bratensoße | 2,00 € |
| Blumenkohl mit Butter und Kartoffeln | 3,50 € |